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哈爾濱金螞蟻營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司 18945675063
翠花酸菜，在一起，20年。
客戶：翠花集團(tuán)
品牌：翠花酸菜 翠花山珍 
任務(wù)： 全案策劃、包裝設(shè)計(jì)、企業(yè)文化策劃、品牌策劃

2002-2022。
從定位“真正的好酸菜”到堅(jiān)定“食品安全戰(zhàn)略”布局，再到全國(guó)特色食品展望計(jì)劃。
下一步的工作重點(diǎn)是品牌管理，在保護(hù)中穩(wěn)定發(fā)展，做大做強(qiáng)做實(shí)企業(yè)無(wú)形資產(chǎn)。
 
一、項(xiàng)目背景：
2002年，雪村一首《東北人都是活雷鋒》唱響全中國(guó)，翠花酸菜應(yīng)唱而生。翠花酸菜，與生俱來(lái)就有了先天的成功血統(tǒng)，耳熟能詳，從口頭歌變成心頭好。產(chǎn)品一上市，就被快速接受，暢銷(xiāo)黑吉遼蒙四省。
一起始，翠花酸菜就創(chuàng)造了4個(gè)第一：
首開(kāi)先河，開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)新品類(lèi)；
中國(guó)第一個(gè)把酸菜推向市場(chǎng)的企業(yè)；
中國(guó)第一座酸菜腌漬大冷窖，至今無(wú)人超越；
中國(guó)第一個(gè)以戰(zhàn)略高度推廣酸菜食品安全的企業(yè)，并且建立健全企業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行體系。


 
二、全案落地：
1、打響品牌，成就第一。
一首歌讓翠花酸菜火爆市場(chǎng)，成為大山里飛出來(lái)的金字招牌。無(wú)疑，借勢(shì)而上的助推力量仍然非廣告莫屬，在東北三省的媒體上，實(shí)效的創(chuàng)意廣告登上電視、報(bào)紙，與哈藥廣告策略一致，開(kāi)展柵欄式投放，迅速叫響品牌和產(chǎn)品；深度訴求的報(bào)紙軟文，更是詳盡而貼切地道盡了產(chǎn)品的品質(zhì)和企業(yè)實(shí)力，更有傳奇一般的故事穿插其中，讓人因好奇而購(gòu)買(mǎi)；雜志廣告、高空廣告、電臺(tái)廣告、公交站亭廣告，則補(bǔ)齊了賣(mài)點(diǎn)傳播的“空缺時(shí)空”，讓翠花酸菜就在你身邊，迅速成為人們餐桌上的美味記憶。

2、品牌定位升級(jí)：真正的好酸菜！
我們經(jīng)歷了翠花酸菜品牌的初創(chuàng)期，首次發(fā)展期，演進(jìn)期，在這樣的一大段時(shí)間里，翠花從無(wú)到有，從小地方特色到全國(guó)大區(qū)域品牌，都留下了我們密集的策略腳印。無(wú)疑，我們也伴隨了市場(chǎng)的擴(kuò)大和競(jìng)爭(zhēng)格局的進(jìn)化，抄襲、模仿、假貨、土坑、雜牌、爛貨、變黃藥粉……，在混亂的局面里，需要我們?cè)俅慰紤]定位，讓翠花品牌優(yōu)勢(shì)突出、穩(wěn)中求進(jìn)、扎實(shí)平安。
多少年的315，我們看到了倒下的都是大品牌，所以我們決定定位必須從企業(yè)的基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)出發(fā)，確保長(zhǎng)效、保真、可追溯，空玩文字概念不長(zhǎng)命。
定位：真正的好酸菜！
賣(mài)點(diǎn)：翠花酸菜5好標(biāo)準(zhǔn)！
統(tǒng)一：始終保持與企業(yè)沉淀的“品質(zhì)基因”一致！
白菜，為翠花酸菜之體；
窖池，為翠花酸菜之力；
井水，為翠花酸菜之魂；
工藝，為翠花酸菜之品；
設(shè)備，為翠花酸菜之形。



3、翠花Ip制造，品牌與形象合體！
那時(shí)候還沒(méi)有ip一說(shuō)，只是我們策略上的必然成果，并且聚焦了，放大了。
翠花酸菜，“翠花，上酸菜”，無(wú)疑她就是一個(gè)大山里的姑娘，淳樸、善良、颯爽的性格，穿著紅襖綠褲，梳著大辮子，熱情待客的樣子。翠花@=翠花IP?。ㄓ疑辖侨σ幌拢?br /> 全新的IP出爐，讓翠花品牌更加形象好記，印象深刻，好感倍增。















2021年，翠花品牌價(jià)值評(píng)估高達(dá)1.5億元，位居行業(yè)之首。



4、不忘鄉(xiāng)情，感動(dòng)百萬(wàn)家鄉(xiāng)人的春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)
翠花，源起于朗鄉(xiāng)，位于小興安嶺腹地，群山圍繞，霧靄蒙蒙，民風(fēng)淳樸，鄉(xiāng)情濃厚。而酸菜也正是山里人的最?lèi)?ài)，也是東北人的心頭好。過(guò)年的殺豬菜，更是讓人念念不忘，愛(ài)不釋口。這一切都是因?yàn)闈鉂獾泥l(xiāng)情。
過(guò)年了。我們策劃一次鄉(xiāng)情營(yíng)銷(xiāo)。紀(jì)錄片《殺豬菜》描寫(xiě)了山里的老家，姑娘回家過(guò)年，老爸殺豬過(guò)年的場(chǎng)景，完整還原了山里人的民俗和儀式，更體現(xiàn)了濃郁的民風(fēng)和暖暖的人情……“小豬小豬你別怪，你是人間一道菜，陪伴我家好日子，明年再回來(lái)”，這句話，仍舊縈繞在人們耳邊，這個(gè)紀(jì)錄片成就了殺豬菜中的經(jīng)典之作。
臘八后，投放《今日頭條》。兩天103.6萬(wàn)瀏覽量，評(píng)價(jià)3萬(wàn)多條，很多人看哭了，想家了。那是個(gè)感動(dòng)的時(shí)刻，也是一個(gè)溫暖的時(shí)刻，思鄉(xiāng)情結(jié)被我們悄悄的調(diào)動(dòng)起來(lái)……100箱翠花大禮包，被贈(zèng)送到了全國(guó)各地幸運(yùn)的人們手里，又再次掀起了熱議……“這企業(yè)太實(shí)在了“、”辦公室里送一圈，還剩下好多，感謝家鄉(xiāng)企業(yè)“、”迫不及待的到家就吃了，這是老家的味兒“……





三、戰(zhàn)略咨詢，品牌管理，企業(yè)顧問(wèn)。
持續(xù)增長(zhǎng)、健康發(fā)展、節(jié)奏穩(wěn)健，翠花進(jìn)入到了企業(yè)蓬勃的發(fā)展期，陸續(xù)擁有朗鄉(xiāng)、肇東、沈陽(yáng)新民、齊齊哈爾四大生產(chǎn)基地，產(chǎn)能位居全國(guó)第一，產(chǎn)品已經(jīng)賣(mài)到美國(guó)、加拿大、新加坡、日本、俄羅斯、澳大利亞等國(guó)。作為企業(yè)顧問(wèn)公司，我們?cè)俅诬S立潮頭，振奮之下，平復(fù)身心，重新思考企業(yè)和品牌的未來(lái)走向。

戰(zhàn)略咨詢工作啟動(dòng)，規(guī)劃未來(lái)5-10年的戰(zhàn)略布局：
1、持續(xù)成為酸菜品類(lèi)食品安全的行業(yè)楷模，重視環(huán)保，用第一品牌打造第一品質(zhì)；
2、成為“中國(guó)食品安全戰(zhàn)略國(guó)家重點(diǎn)示范企業(yè)”；
3、成立全國(guó)八大地區(qū)銷(xiāo)售分公司；成立海外發(fā)展事業(yè)部，指導(dǎo)集團(tuán)實(shí)現(xiàn)跨國(guó)發(fā)展；
4、中國(guó)民族品牌杰出代表；
5、中國(guó)各地名優(yōu)特食品全球市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)商。

在戰(zhàn)略指引下，我們協(xié)助翠花做好品牌管理工作，這也是當(dāng)下重中之重，在保護(hù)下發(fā)展品牌，在發(fā)展中保護(hù)品牌，保持品牌長(zhǎng)青，年銷(xiāo)售額穩(wěn)定在20-30%的增長(zhǎng)率。
有文化的企業(yè)基業(yè)長(zhǎng)青，有文化的品牌生生不息，有文化的產(chǎn)品價(jià)值無(wú)限！


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